Omschrijving van soorten pompoenen en kalebassen 

Sierkalebassen
Wijst zichzelf, ze zijn niet om te eten maar voor de sier.

Turkse mutsen

Diverse maten en kleuren pompoen, met een "muts" maar v.n.l. oranje/rood.


Bizarre vormen
Een nieuwe soort die grappige vormen oplevert in diverse kleuren en maten.


Lagenaria
Dit zijn de "echte" kalebassen. Afwijkend van de andere types door bloeiwijze, bladvorm, vrucht en geur. Ze verlangen veel warmte, maar kunnen in een mooie zomer op een beschutte plek buiten. Als het gewas te wild wordt kunt u ook snoeien. Binnen is het lastiger met de bestuiving. Volledig rijp zijn de vruchten jaren te bewaren. Ze verlangen bij het kiemen nog meer warmte dan andere type's.


Oranje pompoenen klein
Prachtige siersoorten, sommige smaken goed andere zijn meer smakeloos, dit staat erbij.


Middelgroot oranje pompoen
Dit zijn de Halloween pompoenen, sommigen zijn ook lekker om te eten.


Oranje reuzen
Wedstrijd pompoenen, sommige soorten kunnen wel een paar honderd kg halen, in ons land valt dat overigens niet mee. Honderd zou al mooi zijn.


Witte pompoenen
Smaakvolle sierpompoenen, grote en kleinere soorten.


Grijsblauwe
Dit zijn allemaal voortreffelijke eetpompoenen, voornamelijk afkomstig uit Australië en Z Afrika, waar ze zowat dagelijks pompoen eten.


Aanbevolen eetpompoenen
Ze hebben allemaal een voortreffelijke consumptiekwaliteit, maar de meeste zijn ook gewoon prachtig, en dus ook voor de sier. Voor consumptie alleen rijp oogsten.


Bananen
Opvallende vruchten in lang gerekte vorm, met een goede consumptie kwaliteit.


Oliepompoenen
De zaden van deze soorten zijn geschikt om olie van te maken. De zaden worden ook als nootjes gegeten en bij de bereiding van brood en gebak gebruikt.


Courgette
Gewone een courgette, ze worden jong geplukt, en blijven een paar maanden goed. Struikvormig.


Yellow Summer Squash
Gele vruchten verwant met courgette. Rijp geoogst maandenlang houdbaar.


Patisson
Worden in jong stadium in zijn geheel gegeten. Volgroeid zijn ze enige maanden te bewaren. Struikvorm.


Acorn Squash
Eikelvormige vruchten die rijp geoogst moeten worden en 3 maanden gegeten kunnen worden. Een zoete notensmaak. Zeer decoratief.


Buttercup squash
Voortreffelijke consumptie kwaliteit. Goed bewaarbaar. Platrond. 1-2 kg.

Oranje De smaak is wat minder zoet dan de groene. Blauw/grijs/groene squash  Heel goede smaak.


Hubbard squash
Deze hebben de vorm van een rugbybal. Ze moeten pas geoogst worden als de bladeren afgestorven zijn en kunnen dan meer dan een jaar bewaard worden. Dit mede dankzij de dikke huid . Het verwerken vraagt dan wel wat meer energie. Maar de smaak is voortreffelijk.


Hokkaido squash
Goed bewaarbare soorten met een voortreffelijke smaak.


Muskaatpompoen
De " Deftigen" onder de pompoenen worden ze wel genoemd. Wat de smaak betreft: ze zijn onovertroffen. Ze hebben een muskaataroma. De vrucht verkleurt oranjegeel tot donkerbruin in rijpe toestand. Voortreffelijke consumptiekwaliteit. Verlangen veel warmte. Bijna alle soorten hebben een waslaag.


Butternut
Voortreffelijke consumptiekwaliteit. Ze hebben de vorm van een peer en zijn cremebruin van kleur, tenzij bij de soort anders vermeld.


Ayoten
Komen oorspronkelijk uit Mexico. De smaak is redelijk, maar de geroosterde zaden zijn lekker. Bovendien zijn de vruchten erg decoratief. Hebben veel warmte nodig, en zijn daglengte gevoelig waardoor ze hier erg laat zijn.


Spaghetti squash
Ovale vruchten. Vruchtvlees lijkt op spaghetti. De vrucht in zijn geheel koken en het vruchtvlees eruit halen en als spaghetti bereiden.Bakken kan ook.


Jam soorten Marmelade soorten
Citrulus Coloc. Ofwel watermeloen. Bijzonder geschikt om jam van te maken.


Cucumis ofwel decokomkommertjes
Zeer sierlijke vruchten die zowel binnen als buiten verbouwd kunnen worden, tenzij anders vermeld.

 

Meer over rassen of om zaden te bestellen kijk op  www.pompoenzaden-decoshop.nl


Top